Foods

Breaded Meat Ravioli

 

RETAIL (R03120) 600g

FOOD SERVICE (B90165) 4.54 kg | Box Count: 900 | Unit Weight: 55g | Portions per case: 22 | Suggested Serving 200g


COOKING INSTRUCTIONS

Deep fry: Caution: ice crystals on frozen foods can cause spattering when added to hot oil. Add product carefully. Tips for frying with oil: always preheat oil uncovered. If oil spatters, cover immediately and reduce heat. When spattering stops, remove cover and return to cooking temperature. Be careful not to spatter or spill oil onto hot burner of range. 1. Preheat cooking oil in electric deep fryer to 350 degrees. Fill deep fryer not more than half full of oil. 2. Fill fryer basket not more than half full of frozen Ravioli. Carefully lower basket into hot oil. 3. Fry 3-5 minutes. Cook to a light golden color. 4. Drain on paper towels.

Pan fry: Heat 3/4 inch vegetable oil in a large saucepan over medium heat until a deep-fry thermometer registers 350 degrees F. Working in batches, fry the product, turning, until golden brown on all sides, about 4 to 6 minutes or until warm in center. Remove with a slotted spoon and drain on paper towels.

Serve breaded ravioli with a side of warm tomato sauce.

MODE DE CUISSON

Friture profonde: attention: les cristaux de glace sur les aliments surgelés peuvent provoquer des éclaboussures lorsqu’ils sont ajoutés à l’huile chaude. Ajouter le produit avec soin. Conseils pour frire avec de l’huile: toujours préchauffer l’huile à découvert. Si l’huile éclabousse, couvrez immédiatement et réduisez la chaleur. Quand les éclaboussures s’arrêtent, enlevez le couvercle et retournez à la température de cuisson. Veillez à ne pas éclabousser ou renverser l’huile sur le brûleur chaud de la cuisinière. 1. Préchauffer l’huile de cuisson dans la friteuse électrique à 350 degrés. Remplissez la friteuse pas plus de la moitié pleine d’huile. 2. Remplissez le panier de la friteuse à moitié plein de Ravioli congelé. Abaissez soigneusement le panier dans l’huile chaude. 3. Fry 3-5 minutes. Cuire à une couleur dorée légère. 4. égoutter sur des serviettes en papier.

Poêle à frire: chauffer 3/4 pouce d’huile végétale dans une grande casserole à feu moyen jusqu’à ce qu’un thermomètre à friture profonde enregistre 350 degrés F. travailler en lots, faire frire le produit, tourner, jusqu’à ce qu’il soit doré sur tous les côtés, environ 4 à 6 minutes ou jusqu’à ce que le centre soit chaud Enlever avec une cuillère fendue et égoutter sur des serviettes en papier.

Servir les raviolis panés avec un côté de sauce tomate chaude.


INGREDIENTS PASTA DURAM SEMOLINA, FLOUR, WATER, EGGS FILLING PORK, BEEF, SPINACH, SOY PROTEIN, BREAD CRUMBS, PARMESAN CHEESE, SALT, SPICES. BREADING BREADCRUMBS, PARMESAN CHEESE, SALT, HERBS & SPICES

INGRÉDIENTS – PÂTES DURAM SEMOULE, FARINE, EAU, OEUFS REMPLISSAGE PORC, BŒUF, ÉPINARDS, PROTÉINE DE SOJA, MIE DE PAIN, FROMAGE PARMESAN, SEL, ÉPICES. PANE MIE DE PAIN, FROMAGE PARMESAN, SEL, HERBES & ÉPICES


CONTAINS: MILK, EGGS, WHEAT, SOY

CONTIENT: LAIT, OEUFS, BLÉ, SOJA